2024.09.17
【パティシエ土屋による豪華なおやつ】モンブランケーキ!
リフレア清水村松には、おやつ作りを得意とする男性スタッフがいます。
彼の名は「土屋 英司」
5年ほど前から趣味でお菓子を作り始めた土屋さんは、独学でお菓子作りを追求してきました。
メキメキと腕を上げた彼は、今では職場で利用者様の笑顔の為にその腕を振るってくれています。
今回の絶品モンブランはもちろん、過去にはシフォンケーキやクッキーなど多くのおやつを目の前で作って提供してくれました。
出来立てホヤホヤのおやつをその場で食べられる実演販売スタイルが嬉しいです。
作る工程から楽しめるおやつイベントは他にはなかなかありません。
おやつを食べた利用者様は、みなさん本当に幸せそうな笑顔を見せてくれます。
これから、どんなレパートリーを披露してくれるのか?
非常に楽しみです。
施設全体にお菓子屋さんのような甘くて美味しそうな臭いが立ち込めて楽しい気持ちになりました。
秋の訪れが待ち遠しいです。